Saki 食·遊手記

 外觀看起來十分有80年代風格的肉吞俱樂部，霓虹燈配上工業風的水泥牆裝潢，微暗的用餐環境帶點復古美式的感覺，結果賣的竟然是台灣人最常吃的台式火鍋！沒看菜單之前還以為是什麼深夜酒吧呢！ 

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顯眼的獨特招牌讓人不注意也難，店名叫「肉吞俱樂部」感覺也很有創意，大口吞肉的意思嗎LOGO設計蠻有趣味的，不認真看真的會不小心把吞看成香ＸＤ

店內採用橘紅色系昏暗的霓虹光影為基底，整體氛圍感真的頗有特色，每個座位上方都有一盞黃光～沈浸式體驗我覺得蠻棒的

貼心的設有單人座位區，社恐也不用怕一個人吃飯。桌距之間都有保留一點距離！如果一個人來吃飯戴上耳機也能輕鬆自在用餐！

用餐空間設計得非常寬敞，完全沒有一般火鍋店給人的擁擠感

在台北市這樣精華地段，蠻多店家都會盡量塞滿桌數為的是容納更多來客數。反而肉吞俱樂部卻沒這樣設計！我問了店員，因為老闆想要讓客人用餐環境能更舒適，所以有特別設計這樣的環境。這樣的思維真的可圈可點呀！

而且肉吞俱樂部整體設計，復古又時尚的內裝真的不敢相信是間火鍋專賣店，每個角落都好適合拍照打卡！

牆上的掛畫佈置非常有風格，是傳統日本浮世繪結合可愛的貓貓～真的非常特別！！

肉吞俱樂部自助吧｜乾淨簡單調味齊全

飲料選擇有綠茶、檸檬紅茶、冰水，種類不多但對於吃火鍋想解膩的我來說，有無糖茶就ok了。

醬料選擇也是基本標配，該有的醬油、醋、蔥、蒜、蘿蔔泥都有，重點是檯面保持的挺整潔，這點很加分

肉吞俱樂部自助吧｜菜單

肉吞俱樂部採用套餐火鍋的點餐方式，每份餐點都包含了湯底、菜盤、副食及甜品

肉吞俱樂部｜真材實料原型食材菜盤

對於常常外食的我來說，有時候蔬菜攝取量有點不夠。看到肉吞俱樂部提供滿滿一盆的新鮮蔬菜真的很棒誒，除了鴨肉丸1顆之外，其餘全部都沒有火鍋料，真的很健康啊！而且蔬菜看起來都沒有用邊角爛葉充數，值得稱讚～

肉吞俱樂部｜推薦加購月見油蔥飯 $25

附餐加購才有的月見油蔥飯，真的嗑完一碗還想再一碗！

黃澄澄的蛋黃拌入油蔥酥和滿滿的蔥花，鹹香味十足，但鹹度連我這個吃重口味的人都覺得確實鹹了點，要搭配無糖茶吃會比較平衡整體的味道～但若喜愛這一味的人，我很推薦可以加購點點看喔！

肉吞俱樂部｜湯底推薦

挑選能吃出食材原始風味的鮮熬蔬菜湯以及帶有奶香的甘醇牛奶湯底

個人特別喜歡牛奶湯底，煮沸後加上附在一旁的起司片，香醇濃厚的味道更加鮮明！涮肉煮菜都好好吃哦

肉吞俱樂部｜超值肉吞雙拼 $430

肉食者我本人當然要點一次能品嘗到2種肉類的套餐啦!!

肉吞雙拼｜牛五花 / 五花豬

油花分布適中的牛五花!油脂感豐富!一點也不乾柴，輕涮數秒後入口，軟嫩多汁的口感好吃極了~~

不吃牛的朋友可以點五花豬的部位，口感一樣的軟嫩，又不會油到太過膩口!雖然說沒有什麼令人驚豔的味道，但肉質表現還是很可以的

肉吞俱樂部｜山海味俱全海陸雙拼 $450

海陸雙拼搭配羊雪花

意外的是羊雪花竟然不騷，入口幾乎沒有羊肉獨有的那股味道，完全是怕羊騷味的人也可以輕鬆享用

但我就愛羊騷味啊~雖然還是好吃可就感覺少了一味。這是我個人意見，大家可以參考一下喔～

3種肉盤的份量表現正常，本以為我會吃的不夠(畢竟食肉控都是去能大口吃肉的吃到飽)，結果吃到最後我跟朋友竟然有剩，看來套餐份量還是挺有誠意的呢

海陸雙拼｜鯛魚 / 鱸魚 / 蛤蜊

海陸雙拼才有的3種海鮮拼盤，魚肉煮完不會散開，肉質緊實無刺無腥味

不過畢竟是低脂的海鮮，油脂豐富程度還是比不上五花肉的滑順啊~~個人私心更喜歡肉盤，海鮮類就推薦給健身減肥的朋友，補充優質蛋白質還是不錯的

加購Ｂ鍋料｜紙豆皮、手工蛋餃、三記魚餃 $100

另外單點的蛋餃跟魚餃雖然量不多，想要嚐鮮的可以加購一份，

但味道還不錯！特別推薦手工蛋餃，是南門市場小有名氣的店製作的，跟一般賣場批發的口感真的不一樣哦~~肉餡不會空空的，很飽滿多汁

而朋友則是第一次看到紙豆皮，覺得特別新奇。薄到透光的豆皮放入鍋底中直接吸飽了湯汁，口感特別又適合拍照打卡

肉吞俱樂部｜人氣餐點神秘薯條 $150

雖然是火鍋專門店，但當天我覺得最好吃、最印象深刻的竟然是薯條!!真的是每桌都來一盤誒～

如同品名神秘薯條，問了店員是用甚麼調味的結果說是獨家秘方，果然神秘，都不肯透露一下。雖然知道應該是有加了砂糖，感覺是很平凡的食材，卻忍不住一口接一口的吃，真的頗涮嘴，而且薯條即便冷了還是很脆!!份量也給得不少呢~~大推

肉吞俱樂部｜甜點 可可冰淇淋 / 紅豆紫米粥

吃到最後實在吃不動的我們，飽到不行的我們正準備起身要走，還被店員叫著！完全把飯後甜點給忘了，也幸好份量都滿精緻小巧，當作結尾的點心剛剛好

紅豆紫米粥表現一般，但可可冰淇淋真的超讚，加入了玉米脆片口感特別豐富，甜而不膩的濃郁巧克力冰完全是我的菜~~~

肉吞俱樂部 火鍋專賣

• 地址：台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號
• 交通：捷運南京三民站（1號出口）
• 營業時間：週一~週五15:30 - 22:00；週六、日12:00 - 22:00
• 線上訂位：https://inline.app/booking/-NI2ydQxULzgx5B6TUnk:inline-live-3/-NI2ydhI4L86uotOjg6E