在民生社區有著英倫歐風的絕美連鎖牛排館《瀧厚炙燒熟成牛排》我竟然現在才發現!真的是孤陋寡聞
店面場地十分寬廣,座位坐起來舒服不像傳統牛排館擁擠不適。
整體風格以海軍藍搭配金色調點綴,低調奢華的裝潢還以為餐點肯定要價不菲!沒想到最便宜排餐竟然三百有找
還有自助吧湯品及飲料可以享用!CP值感覺就很不錯呢
自助區醬料很齊全,玫瑰鹽、黑胡椒、牛排醬跟辣醬通通都有
碳酸飲料與咖啡是基本,厲害的都不是這些標配
最值得一試的莫屬濃湯喝到飽!! 尤其牛肉羅宋湯除了味道濃郁外,那滿滿的用料真的太佛心了啦!牛肉塊放的超多完全不怕客人吃,就算主食沒點牛排,光喝湯也超滿足的!(當天就喝了三碗~有夠爽)
菜單
炙燒戰斧豬排 $390
主餐絕對是戰斧豬排的主場!!表面炙燒後的紋路十分漂亮,肉質紮實中帶軟,毫無腥味又帶有炙燒的香氣,好吃到連骨頭邊邊的肉都被我們清的超乾淨~
沾上特調醬汁也超讚!會想為了這豬排再訪的程度
炙燒雙倍霜降無骨肩小排 $590
無骨肩小排直接給你兩大塊牛排,蛋白質指數直衝天際,完全可以享受大口吃肉的爽快感~煎到五分熟帶有粉嫩色澤的牛小排,剛上桌鐵板滋滋作響的聲音超刺激食慾,切開後肉汁緩緩流出,帶著油脂的肉 香氣四溢
略帶嚼勁的口感稍微要花時間多咀嚼幾下,或許是被豬排寵壞,個人更偏好軟嫩的戰斧豬排多一些
A全餐 $139
酥皮濃湯
而說到牛排餐館怎麼能少了酥皮濃湯呢,瀧厚使用的是螺旋狀的千層酥皮
相較我們常見的普通酥皮更脆口美味,配著濃湯一起吃真的好享受啊
黃金鱈魚條
小點鱈魚條意外的不錯吃,份量不多三兩下就完食
千層蛋糕
中規中矩的餐後甜點
日式和風沙拉
來到肉食天堂真的就對生菜興趣缺缺,但清爽度不錯,用來去油解膩還ok
雖然是連鎖店但味道卻有在水準之上!戰斧豬排更是讓我念念不忘的美味~~
瀧厚炙燒熟成牛排 台北.民生店
- 地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓
- 營業時間:11:30-14:30;17:00-22:00
- 電話:02-2761-0068
- 交通:捷運南京三民站

如今的瀧厚應該快退場了⋯ 昔日民生店引以爲傲的羅宋湯,今晚,滿滿2桶湯,居然撈不到10塊碎牛肉,隔壁桌三個阿姨竊竊私語⋯⋯說根本撈不到牛碎肉,當然啊!因為二桶加起來不到十塊小碎肉,應該都在我的碗裡了呀! 往日排隊等帶位,今天卻門可羅雀,服務生幾乎比客人多,原本應該是清靜的用餐環境,卻見幾個服務生在一旁嘻笑玩鬧、大聲喧嘩!(因為沒客人啊) 或許,一人500元的消費,只能得到這個禮遇吧? 儍眼的是,服務生可能急著讓客人吃完吧?甫坐定,點完餐,5分鐘左右,全部餐點一股腦兒排滿桌了,只剩甜點沒上,服務生還貼心的告訴我們,東西要趁熱吃,重點是⋯啊是要囫圇吞棗喔?一道道慢慢來不行嗎?每一樣都燙口,如何快速吃,可是⋯啊不快吃又不行,因為冷掉就難吃了啊!就這樣,我們二人拼命狼吞虎嚥,不到20分鐘,幾乎是燙破皮的吃完餐點,啊接下來咧⋯⋯ 不是說好用餐時間90分鐘嗎?結果我們花了30分鐘用完餐,一定會消化不良,根本像是吃大排擋,浪費了頗優雅的用餐環境⋯⋯ 重頭戲來了⋯⋯結帳刷卡時間到了! 我們二個人各自點餐,所以,我覺得啦,AA制,各自刷卡應該沒什麼問題吧?或許我孤陋寡聞吧,吃遍大江南北,一直是這樣付費的,也沒出過什麼差池!唯獨這家店劈頭強硬地說⋯只能用一張卡刷費,而且只能刷同一筆,我覺得吶悶,我們各自點餐,各自刷卡,不是很正常嗎?得到的答案是,公司規定不行!我說,如果我們彼此不願替對方付錢,難道硬要刷一個人的卡?對方假如不還錢咋辦? 疑⋯那是你們的事,坐同桌,就得刷一張卡啦!我説,請主管來說明一下吧⋯⋯另一個小主管來了,還是強硬態度,只能刷同一張!我說,請經理吧!OK!經理在電話一端斬釘截鐵地表示⋯⋯"公司規定" 我矇了⋯請問規定寫在那裡?那是否請領班在顧客點餐前,先問一下,如果四個人一起來,付費時要怎麼付?店方回答⋯如果分開付費,那就不能坐同一桌!啊喲⋯儍眼貓咪,那8個人都要自己付,不就要坐8桌?經理又說了⋯⋯"公司規定"的,啊…不然請我配合付現金,哇哇,靠!我說不然請報警處理,我要刷卡付費你們卻不收(註:此店並無拒絕刷卡),現在是要怎樣?難不成要綁架客人?這家店究竟活在幾世紀呀? 終於⋯領班說,他們願意自行吸收這筆消費,好像恩賜,並答應我們分開各自刷卡,喂喂⋯⋯什麼叫做你們吸收這筆費用?我可是一毛不少付完錢的吶! 如果我有那兒錯,請指正!如果我沒有無理,請公司高層給我一個滿意的答覆,我不為難基層,只要一個理字