Saki 食·遊手記

 在民生社區有著英倫歐風的絕美連鎖牛排館《瀧厚炙燒熟成牛排》我竟然現在才發現!真的是孤陋寡聞 

店面場地十分寬廣，座位坐起來舒服不像傳統牛排館擁擠不適。 

整體風格以海軍藍搭配金色調點綴，低調奢華的裝潢還以為餐點肯定要價不菲!沒想到最便宜排餐竟然三百有找

還有自助吧湯品及飲料可以享用!CP值感覺就很不錯呢 

自助區醬料很齊全，玫瑰鹽、黑胡椒、牛排醬跟辣醬通通都有

碳酸飲料與咖啡是基本，厲害的都不是這些標配 

最值得一試的莫屬濃湯喝到飽!! 尤其牛肉羅宋湯除了味道濃郁外，那滿滿的用料真的太佛心了啦!牛肉塊放的超多完全不怕客人吃，就算主食沒點牛排，光喝湯也超滿足的!(當天就喝了三碗~有夠爽) 

菜單

炙燒戰斧豬排 $390 

主餐絕對是戰斧豬排的主場!!表面炙燒後的紋路十分漂亮，肉質紮實中帶軟，毫無腥味又帶有炙燒的香氣，好吃到連骨頭邊邊的肉都被我們清的超乾淨~ 

沾上特調醬汁也超讚!會想為了這豬排再訪的程度 

炙燒雙倍霜降無骨肩小排 $590 

無骨肩小排直接給你兩大塊牛排，蛋白質指數直衝天際，完全可以享受大口吃肉的爽快感~煎到五分熟帶有粉嫩色澤的牛小排，剛上桌鐵板滋滋作響的聲音超刺激食慾，切開後肉汁緩緩流出，帶著油脂的肉 香氣四溢 

略帶嚼勁的口感稍微要花時間多咀嚼幾下，或許是被豬排寵壞，個人更偏好軟嫩的戰斧豬排多一些 

A全餐 $139

酥皮濃湯 

而說到牛排餐館怎麼能少了酥皮濃湯呢，瀧厚使用的是螺旋狀的千層酥皮

相較我們常見的普通酥皮更脆口美味，配著濃湯一起吃真的好享受啊 

黃金鱈魚條

小點鱈魚條意外的不錯吃，份量不多三兩下就完食 

千層蛋糕

中規中矩的餐後甜點 

日式和風沙拉

來到肉食天堂真的就對生菜興趣缺缺，但清爽度不錯，用來去油解膩還ok 

雖然是連鎖店但味道卻有在水準之上!戰斧豬排更是讓我念念不忘的美味~~

瀧厚炙燒熟成牛排 台北.民生店

• 地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓
• 營業時間:11:30-14:30;17:00-22:00

• 電話:02-2761-0068
• 交通:捷運南京三民站